16.8 C
Budva
Utorak, 20 veljače, 2024

7 Sjajnih Trikova za Produžavanje Života Vaših Kontejnera za Čuvanje Hrane

Pronalaženje – i održavanje – skupa hermetičkih, čvrstih i bez mrlja kontejnera za čuvanje hrane čini se kao nemoguća misija za mnoge, posebno za one koji unapred pripremaju obroke. Na kraju krajeva, koliko nas je odustalo i prepustilo se skladištenju male planine neusaglašenih kontejnera za poneti umesto pravih?

Nažalost, ti tanki plastični kutije i poklopci nisu samo spremni da padaju iz vašeg ormarića i sruče se na vas poput lavine; takođe nisu hermetički, što znači da nisu efikasni u očuvanju svežine vaše hrane što je duže moguće. (I važno podsećanje na bezbednost: Mnogi kontejneri za poneti nisu pogodni za mikrotalasnu pećnicu ili mašinu za pranje sudova, što znači da štetni BPA može da se oslobodi iz plastike u vašu hranu ako odlučite da je agresivno zagrijavate bez obzira na to).

Dobra vest? Dok god pratite pravilni protokol, održavanje kvalitetnog skupa plastičnih ili staklenih kontejnera za čuvanje hrane je veoma jednostavno. Naravno, možda ćete morati da se više rukama operete, ali verujte mi: vredi da ne morate čuvati sve u nizu kontejnera prekrivenih mrljama od paradajz sosa (ili još gore, morati baciti pripremljena jela koja ste spremili za nedelju dana zbog preranog isteka roka trajanja). Pronađite naše omiljene kontejnere za čuvanje hrane ovde, a zatim pratite jednostavna pravila održavanja ispod.

Proverite da li su vaši kontejneri pogodni za mikrotalasnu pećnicu.

Ovo je vredno ponoviti, jer je opasno zagrevati plastične kontejnere koji nisu označeni kao “pogodni za mikrotalasnu pećnicu”. Bezbednost u mikrotalasnoj pećnici je takođe karakteristika koju mnogi pretpostavljaju da važi za sve kontejnere za čuvanje hrane, što jednostavno nije slučaj. Pre nego što kuvate ili ponovo zagrevate bilo šta u mikrotalasnoj pećnici, obavezno proverite oznaku na kontejneru, koju reguliše Američka agencija za hranu i lekove (FDA). Prema FDA, “Ne biste trebali koristiti neke plastične kontejnere jer zagrevana hrana može da ih otopi. FDA preporučuje upotrebu staklenih, keramičkih i plastičnih kontejnera označenih za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici.”

Povezani Sadržaj  Zašto Moj Bambus Postaje žut? 7 Mogućih Razloga

…Ali stavite ostatak hrane na tanjir pre nego što je zagrijavate.

Čak i ako ste sigurni da su vaši kontejneri za čuvanje hrane tehnički pogodni za mikrotalasnu pećnicu, prenošenje ostataka (posebno svetlih, visoko kiselih i/ili masnih namirnica kao što su špageti i mesne okruglice) čuvaće vaše dragocene kontejnere od trajnih mrlja ili propadanja. Postavljanje ostataka na tanjir pre nego što ih zagrejete je pametan način da osigurate da kvalitet vašeg kontejnera ostane netaknut. Naravno, ako je vaš kontejner od stakla, nema problema – samo se pobrinite da skinete plastični poklopac.

Poprskajte kontejner laganim slojem spreja za kuvanje.

Evo malo iznenađujućeg trika za sprečavanje mrlja na plastičnim kontejnerima: Poprskajte lagani sloj ulja za kuvanje unutar kontejnera pre nego što ga napunite hranom. čak i ako čuvate najsočnije ostatke, ulje će stvoriti tanku barijeru između plastike i hrane koja pomaže u odbijanju budućih mrlja.

Proverite da li su pogodni za mašinu za pranje sudova i koristite samo gornju korpu.

Ponovo, proverite oznake i čistite samo one kontejnere koji su jasno označeni kao “pogodni za mašinu za pranje sudova”. Visoka temperatura uređaja zapravo može uzrokovati deformaciju poklopaca (zbogom, hermetičko zatvaranje), čak i ako su pogodni za mašinu za pranje sudova, pa razmotrite ručno pranje vaših najdragocenijih plastičnih kontejnera. Ali u slučaju nužde, stavite ih samo u gornju korpu mašine za pranje sudova – donja korpa je bliža grejnom elementu, što znači da je verovatnije da će otopiti vašu plastiku.

Odmah isperite kontejnere čim ih ispraznite.

Baš kao i sa vašim posuđem i tanjirima za večeru, što duže ostavite hranu da stoji i osuši se u kontejneru za čuvanje hrane, to će biti teže očistiti ga – i veća je verovatnoća da ćete mesecima videti ostatke pečenih povrća na površini. Čim prebacite ostatke na posudu za serviranje, isperite kontejner sa toplom vodom (i još bolje, sa sapunom).

Povezani Sadržaj  31 Ideja i Dizajnova za Vertikalne Bašte

Uklonite mrlje sa belim alkoholom, a mirise sa sodom bikarbonom.

Ako primetite mrlje na vašim plastičnim kontejnerima, jednostavno ih potopite u rastvor belog alkohola – preporučujemo 1 kašiku belog alkohola na šolju tople vode – tokom 30 minuta. Obavezno potpuno prekrijte plastiku rastvorom dok se potapaju, a zatim dobro operite i isperite kontejner toplom, sapunicom vodom nakon što završe. Za neprijatne mirise, obrišite spoljni deo sunđerom koji je lagano posut sodom bikarbonom, a zatim dobro operite.

Shvatite kada je vreme da zamenite svoj set.

Čak i najbolji kontejneri za čuvanje hrane neće trajati večno. Trenutak kada primetite bilo kakve znakove propadanja ili deformacije, bacite ih u kontejner za reciklažu i nabavite novi set. Takođe možete razmotriti prelazak sa plastičnih na staklene kontejnere za čuvanje hrane, koji imaju znatno duži vek trajanja.

Related Articles

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Stay Connected

0ObožavateljiLajkaj
0SljedbeniciSlijedi

Latest Articles