10.8 C
Budva
Srijeda, 28 veljače, 2024

Kako Napraviti Slane Stapice? Najbolji Slani Stapici Recept

Dobrodošli nazad na naš blog! Danas ćemo vam predstaviti recept za pripremu savršenih slanih štapića koje ćete obožavati. U ovom postu otkrivamo osnovne korake pripreme, kao i sve sastojke koje će vam biti potrebne. Nakon samo nekoliko koraka, dobićete neodoljive štapiće koji će zadovoljiti vaše ukusne pupoljke. Nastavite sa čitanjem kako biste otkrili kako pripremiti ove sočne i ukusne slane štapiće koji će biti savršeni za svako uživanje.

Priprema i sastojci za slane štapiće

Slani štapići su ukusna grickalica koju možete pripremiti kod kuće. Ova jednostavna poslastica je idealna za sve ljubitelje slanog ukusa. Da biste napravili savršene slane štapiće, potrebno je pridržavati se određenih koraka i koristiti odgovarajuće sastojke. U ovom članku, detaljno ćemo opisati pripremu i sastojke potrebne za izradu ove ukusne grickalice.

Sastojci:

  • Brašno – 250g
  • Kisela pavlaka – 200g
  • Maslac – 100g
  • Ementaler sir – 100g
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat paprike

Priprema:

  1. U velikoj posudi, pomiješajte brašno, kiselu pavlaku i maslac. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
  2. Dodajte rendani ementaler sir u smjesu i dobro promiješajte.
  3. Dodajte prstohvat soli i paprike, te ponovno promiješajte smjesu.
  4. Tijesto prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i oblikujte ga u štapiće.
  5. Pećnicu prethodno zagrijte na 180°C.
  6. Pospite štapiće sa malo soli i paprike.
  7. Pecite štapiće u zagrijanoj pećnici 15-20 minuta, dok ne postanu zlatno smeđi.
  8. Izvadite štapiće iz pećnice i ostavite da se ohlade.

Rezultat – savršeni slani štapići za uživanje

Nakon što ste slijedili sve korake pripreme i koristili navedene sastojke, rezultat će biti savršeni slani štapići za uživanje. Ovi štapići će biti hrskavi, punog okusa i idealni za posluživanje uz razne umake ili sami za grickanje.

Koraci za pečenje slanih štapića

Da biste napravili savršene slane štapiće, prvo je potrebno pripremiti i izmeriti sve sastojke. Potrebni sastojci su: 250g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 100g maslaca, 100g rendanog parmezana, 2 jaja i susam za posipanje.

Povezani Sadržaj  Šta je Urnebes? Najbolji Recept za Urnebes - Tradicionalna Jela

Prvi korak je da u većoj posudi pomešate brašno, prašak za pecivo i so. Zatim dodajte iseckan maslac i parmezan. Sve dobro sjedinite rukama dok ne dobijete mrvičastu smesu. U drugoj posudi umutite jaja i polako ih dodajte u smesu od brašna. Mesite dok ne dobijete glatko testo. Ostavite testo da odstoji oko 15 minuta.

Nakon što je testo odstojalo, prebacite ga na pobrasnjenu površinu i podelite na manje delove. Svaki deo razvijte u oblik štapića debljine oko 1cm. Štapiće poslažite na pleh obložen papirom za pečenje i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni Celzijusa oko 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Koraci za pečenje slanih štapića:
Sastojci:– 250g brašna– 1 prašak za pecivo– 1 kašičica soli– 100g maslaca– 100g rendanog parmezana– 2 jaja– susam za posipanje
Korak 1:Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so u većoj posudi.
Korak 2:Dodajte iseckan maslac i rendani parmezan u smesu od brašna.
Korak 3:Umutite jaja u drugoj posudi i polako ih dodajte u smesu od brašna.
Korak 4:Mesite dok ne dobijete glatko testo i ostavite ga da odstoji 15 minuta.
Korak 5:Razvijte testo i formirajte štapiće debljine oko 1cm.
Korak 6:Poslažite štapiće na pleh obložen papirom za pečenje i pospite susamom.
Korak 7:Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200°C oko 15-20 minuta.

Rezultat – savršeni slani štapići za uživanje

Slatko ili slano? Ta vječna dilema koja nas prati u mnogim trenucima kada biramo između raznih grickalica. Ali kada su slani štapići u pitanju, odluka je jednostavna – slano je uvijek bolje! Ako ste ljubitelj hrskavog i slanog zalogaja, sigurno će te uživati u domaćim slanim štapićima koje ćemo vam predstaviti. Osnovna prednost ovih štapića je što ih možete napraviti sami kod kuće, koristeći samo par sastojaka. Rezultat će biti hrskavi i ukusni štapići koji će vam pružiti neodoljivu kombinaciju slanog i hrskavog užitka.

Povezani Sadržaj  Šta Je Tulumbe? Najbolji Recepti Za Tulumbe

Da biste pripremili ovu ukusnu poslasticu, potrebno vam je sljedeće:

  • 200g pšeničnog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 100g maslaca
  • 50g naribanog parmezana
  • 1 jaje
  • 1 kašičica suhog timijana

Nakon što ste pripremili sve potrebne sastojke, vrijeme je za korake pečenja. Prvo, pomiješajte brašno, so i naribani parmezan u posudi. Dodajte maslac i trljajte sve sastojke rukama dok ne dobijete mrvice. Zatim dodajte jaje i suhi timijan, i zamijesite tijesto. Umotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite u frižideru da odstoji oko 30 minuta.

Kada je tijesto odstajalo, zagrijte pećnicu na 180°C. Izvadite tijesto iz frižidera i razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini, tako da bude debljine oko 0,5 cm. Zatim režite štapiće željene dužine i premjestite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite štapiće u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Related Articles

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Stay Connected

0ObožavateljiLajkaj
0SljedbeniciSlijedi

Latest Articles