26 C
Budva
Utorak, 4 lipnja, 2024

Kako Napraviti Tiramisu? Najbolji Recept za Tiramisu

Tiramisu je klasik u svetu slatkih poslastica i omiljen je desert mnogih ljubitelja kafe. Ova italijanska poslastica sastoji se od raznih slojeva koje čine kremasti sir, jaja, šećer, liker od kafe, kakao prah i piškote natopljene u kafi. U ovom blog postu ćemo vam otkriti sve potrebne sastojke za pravljenje Tiramisua, dati vam detaljna uputstva za pripremu kreme i naposletku vam pokazati kako pravilno složiti i poslužiti Tiramisu. Uživajte u ovom slatkom putovanju kroz pripremu jednog od najpoznatijih italijanskih deserata.

Sastojci za pravljenje Tiramisua

Tiramisu je jedan od najpoznatijih italijanskih dezerta koji se sastoji od slojeva mekanih biskvita natopljenih kafom, kremastog sira mascarpone i kakao praha. Da biste napravili savršeni tiramisu, morate znati koje su osnovne komponente koje čine ovu ukusnu poslasticu.

Evo spiska osnovnih sastojaka koje će vam biti potrebni za pravljenje tiramisua:

1. Biskvit: Za tiramisu je najbolje koristiti biskvitne piškote ili savoiardi kekse. Potrebno vam je oko 200 grama biskvita, ali možete prilagoditi količinu prema želji.

2. Kafa: Kafa je ključni sastojak koji daje bogatu aromu tiramisuu. Potrebna vam je jaka crna kafa koju ćete ohladiti pre nego što natopite biskvit.

3. Mascarpone sir: Mascarpone sir je kremasti sir koji se koristi za pripremu kreme u tiramisuu. Potrebno vam je oko 250 grama mascarpone sira.

Osim osnovnih sastojaka, možete dodati i druge ukusne sastojke poput likera od amareta, kakao likera ili vanilin šećera kako biste uneli dodatnu aromu i slatkoću u vaš tiramisu. Važno je napomenuti da neki recepti za tiramisu mogu uključivati i jaja, ali u ovom osnovnom receptu ćemo se fokusirati na pripremu bez jaja.

SastojakKoličina
Biskvitne piškote200 grama
Kafa (ohlađena)1 šolja
Mascarpone sir250 grama

Sada kada znate koje su osnovne komponente tiramisua, spremni ste da se upustite u pripremu ove divne poslastice. Budite kreativni i dodajte svoj lični pečat, jer tiramisu je dezert koji se može prilagoditi svakom ukusu.

Povezani Sadržaj  Kako Napraviti Uštipce? Najbolji Uštipci Recept

Priprema kreme za Tiramisu

Tiramisu je ukusan italijanski desert koji je poznat širom sveta. Kremasta tekstura i bogat ukus čine ga savršenim završetkom obroka. Da biste napravili savršeni Tiramisu, potrebno je izdvojiti malo vremena i pažljivo pripremiti kremu. U ovom blog postu naučićete kako da pripremite kremu za Tiramisu i uživate u ovom slatkom zadovoljstvu.

Da biste pripremili kremu za Tiramisu, trebaće vam sledeći sastojci:

  • 4 žumanca
  • 150g šećera
  • 500g mascarpone sira
  • 2 kašike ruma
  • 1 šolja jakog crnog espresa
  • 200ml slatke pavlake

Za početak, u jednoj posudi umutite žumanca sa šećerom dok ne dobijete gustu i svetlu smesu. Dodajte mascarpone sir i rum, i dalje mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Postepeno dodajte pavlaku u smesu sa mascarpone sirom i žumancima, polako mešajući da se sve lepo sjedini.

SastojciKoličina
Žumanca4
Šećer150g
Mascarpone sir500g
Rum2 kašike
Jaki crni espresso1 šolja
Slatka pavlaka200ml

Kako složiti i poslužiti Tiramisu

Sastojci za pravljenje Tiramisua

Sastojci:

  • 250 g piškota
  • 3 jaja
  • 500 g maskarpone sira
  • 100 g šećera
  • 2 šoljice jake kafe
  • 2 kašičice kakao praha
  • 1/2 šoljice likera od kafe (opciono)
KorakPriprema
1Pripremite jaku kafu i ostavite da se ohladi.
2U jednoj posudi, odvojite belanca od žumanaca. Belanca stavite u hladnjak.
3U drugoj posudi umutite žumanca sa šećerom dok ne dobijete glatku smesu.

Related Articles

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Stay Connected

0ObožavateljiLajkaj
0SljedbeniciSlijedi

Latest Articles