10.8 C
Budva
Srijeda, 28 veljače, 2024

Kako Napraviti Tortu sa Malinama? Najbolji Recept za Tortu sa Malinama

Istraživanja su pokazala da torte sa malinama spadaju među omiljene poslastice mnogih ljubitelja slatkih zalogaja. Ako ste i vi jedan od njih, ovo je blog post koji će vam pružiti detaljan vodič za izradu jedne ukusne torte sa malinama. U nastavku ćemo vam otkriti sve potrebne sastojke za tortu, kao i korake za pripremu kora i kreme sa malinama. Bez daljnjeg odlaganja, krenimo u avanturu ukusa i uživajmo u slatkoj torti koja će oduševiti i vaše nepce!

Sastojci za tortu sa malinama

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu torte sa malinama su:

  • 200g brašna
  • 150g šećera
  • 150g putera
  • 4 jaja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200g svežih malina
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl mleka
  • 1 kašika rendane limunove kore
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • malo soli

Pošto su maline veoma ukusno voće bogato antioksidansima, ova torta je sjajna opcija za sve ljubitelje ovog voća. Pored svežih malina, za pripremu ove torte potrebni su vam osnovne sastojci kao što su brašno, šećer, puter, jaja, prašak za pecivo i mleko. Dodatni sastojci kao što su vanilin šećer, rendana limunova kora i ekstrakt vanile učiniće ovu tortu još ukusnijom.

Prvo što trebate uraditi je da prosejete brašno i prašak za pecivo zajedno. U posebnoj posudi umutite puter i šećer dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte jedno po jedno jaje i nakon svakog dodavanja dobro izmiksajte smesu. Nakon toga dodajte ekstrakt vanile, rendanu limunovu koru i malo soli. Polako dodajte prosejano brašno i mleko dok ne dobijete glatku smesu.

SastojciKoličina
Brašno200g
Šećer150g
Puter150g
Jaja4
Prašak za pecivo1 kesica
Sveže maline200g
Vanilin šećer1
Mleko1 dl
Rendana limunova kora1 kašika
Ekstrakt vanile1 kašičica
Solimalo

Nakon što ste dobili glatku smesu, prebacite je u okrugli kalup za tortu koji ste prethodno namazali puterom i posuli brašnom. Pažljivo rasporedite sveže maline po površini smese, pritom vodeći računa da budu ravnomerno raspoređene. Stavite tortu da se peče u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni Celzijusa oko 40-45 minuta.

Povezani Sadržaj  Šta je sladić čaj? Kako pripremiti sladić čaj?

Kada je torta pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što je izvrnete iz kalupa. Možete je poslužiti kao samostalnu poslasticu ili je ukrasiti šlagom, seckanim bademima ili još malinama. Uživajte u ovom osvežavajućem desertu sa bogatim ukusom malina!

Priprema kora za tortu sa malinama

Sastojci za tortu sa malinama:

  • 200g brašna
  • 150g šećera
  • 100g putera
  • 4 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 100ml mleka
  • 200g malina

Priprema kora za tortu sa malinama je važan korak u kreiranju ove osvežavajuće deserte. Prvo je potrebno pomešati suve sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. U drugoj posudi umutiti jaja sa puterom i postepeno dodavati suve sastojke uz dodatak mleka. Smesu je potrebno dobro izmešati da postane glatka. Na kraju, lagano se dodaju maline i ponovo se blago promeša kako bi se rasporedile ravnomerno po smesi.

Pripremljenu smesu za koru treba uliti u kalup, prethodno podmazan i posut brašnom. Koru treba peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, ili dok ne dobije zlatno smeđu boju. Pre nego što izvadite koru iz rerne, proverite da li je pečena tako što ćete koristiti čačkalicu ili nož – umetnite ga u koru i ako izlazi suv, to znači da je kora gotova.

Nakon što je kora pečena, ostavite je da se potpuno ohladi pre nego što krenete na sledeći korak u pripremi torte sa malinama. Ohlađenu koru možete preseći horizontalno na dva dela kako biste dobili dve kore za tortu. Po želji, kore možete dodatno nakvasiti sokom od limuna ili sirupa od malina kako biste uneli dodatnu svežinu u desert. Sada ste spremni za pripremu kreme sa malinama i završetak ove ukusne torte.

Povezani Sadržaj  Šta Je Tulumbe? Najbolji Recepti Za Tulumbe

Kako napraviti kremu sa malinama?

Krema od malina je ukusan i osvježavajući dodatak bilo kojoj torti. Dok maline same po sebi imaju bogat i slatkast okus, krema od malina dodatno pojačava njihovu aromu i čini tortu još primamljivijom. U nastavku ćemo vam pokazati jednostavan recept za pripremu ove neodoljive kreme.

Da biste napravili kremu sa malinama, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 300g svježih malina
  • 100g šećera
  • 2 žlice soka od limuna
  • 200ml vrhnja za šlag
  • 2 žlice škrobnog brašna

Za početak, operite maline i stavite ih u lonac zajedno sa šećerom i sokom od limuna. Miješajte smjesu na niskoj temperaturi dok se maline ne razmekšaju i počnu otpuštati svoj sok. U posebnoj posudi razmutite škrobno brašno sa malo vode, a zatim ga dodajte malinama. Nastavite kuhati smjesu uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.

Dok se krema od malina hladi, lagano umutite vrhnje za šlag. Dodajte ohlađenu kremu od malina u umućeno vrhnje i nježno promiješajte da se sastojci sjedine. Vaša krema od malina je sada spremna za upotrebu!

Sastojci:Količina:
Svježe maline300g
Šećer100g
Sok od limuna2 žlice
Vrhnje za šlag200ml
Škrobno brašno2 žlice

Uživajte u pripremanju ove osvježavajuće kreme sa malinama i dodajte je svojoj omiljenoj torti. Vaši gosti će sigurno biti oduševljeni okusom i aromom koju donosi ova krema. Slobodno eksperimentirajte s količinom šećera i limuna kako biste prilagodili kremu svojim preferencijama. Dobar tek!

Related Articles

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Stay Connected

0ObožavateljiLajkaj
0SljedbeniciSlijedi

Latest Articles